「一人タチタヌキパーティー」

最近ではもう、
普段やらないこと楽しんでやってお酒を飲めばそれでパーティーじゃない?
とか言い始めた自宅パーティーも第8弾

一人タチタヌキパーティー!

タチタヌキ、それはタチの天ぷらを特製の汁に入れた食べ物。
行きつけの居酒屋のこれは絶品である。

 

初めてタチタヌキを自分で作りました。

まずはタチを揚げます。


こんな感じ。

んで、椀に入れて特製の汁を注ぎます。

で、美味しいタチタヌキの完成。


・・・・・美味!

さすがに居酒屋の味とまでは行かないけど
かなり美味しいタチタヌキの完成!!

次回のパーティーへつづく・・・